La grigliata (in lingua inglese barbecue,barbecue: definition of barbecue in Oxford dictionary (British & World English) abbreviato come BBQ) è un metodo di cottura del cibo, spesso carne, attraverso il calore del fumo di un fuoco.
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La grigliata (in lingua inglese barbecue,barbecue: definition of barbecue in Oxford dictionary (British & World English) abbreviato come BBQ) è un metodo di cottura del cibo, spesso carne, attraverso il calore del fumo di un fuoco.
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